domingo, 25 de mayo de 2008

Brocheta de fruta con helado de yogur


Y de postre para hoy nos hemos aventurado con unas frutas cortadas en trozos pequeños, y un helado de yogur totalmente casero, no tenemos ni heladera.


Ingredientes


Fruta de temporada (piña, fresa, mango, etc)


Para el helado:

4 yogurs desnatados edulcorados

100 ml leche evaporada

80 gr azúcar (hemos cambiado por aspartamo)


Elaboración


Disponemos en un bol los yogurs, la leche y el azúcar. Removemos un poco con una cuchara. Se tapa con papel transparente y se introduce al congelador 30 minutos, después se remueve y otra vez al congelador unos 15 minutos más, así sucesivamente hasta conseguir una textura de helado ( con mucha paciencia la verdad, mejor si tenéis para hacer helados).


Por último se dispone las brochetas y colocamos el helado de yogur por encima, también podríamos haber acompañado con unas almendras, avellanas o nueces picadas.






7 comentarios:

Anónimo dijo...

los brounies
estan más ricos, pero igual lo brocheta promete. Sigan asi.
lui

regi dijo...

Muchas gracias por visitar mi blog...
Pasaré a menudo por aqui

Almudena dijo...

Bienvenidos al mundo de los blog culinarios.Ánimo,lo importante es tener ilusión e intentar superarse día a día.Vereis que somos una gran familia bloguera.
Saludos.

Delicias dijo...

Nos alegramos luis de que los brownies te hayan gustado. Gracias por tus´ánimos.

Regi te agradecemos que nos hayas devuelto la visita y esperamos que vuelvas pronto. Un saludo.


Gracias Almudena por tu bienvenidad. Los ánimos son muy importantes cuando uno emprende una tarea como un blog culinario. Nos alegramos de haber entrado a formar parte en la familia bloggera. Un saludo y nos seguimos hablando por aquí.

Un abrazo para todos y gracias por vuestra visita.

Anónimo dijo...

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